| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 醪糟蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于林业工作12分钟消耗的热量480 | |||||
1、醪糟过滤出汁
2、鸡蛋用分蛋器将蛋黄和蛋清分离，取其蛋清
3、将蛋清和醪糟汁用打蛋器搅打均匀，用保鲜膜包好，上面用牙签扎几个小孔
4、放入蒸锅，小火蒸15分钟熄火，待蒸锅冷却后，将碗取出放入冰箱冷藏3小时即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与肥牛、干贝、西红柿搭配；与豆奶、雪莲果、豆浆相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
