| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 茄汁榨菜-乌江榨菜热量/卡路里186千卡 | |||

1、材料准备好

2、切丁备用

3、锅里加水放入番茄 熬制成番茄酱。

4、加入杏鲍菇,生抽, 煮熟,大概一两分钟;

5、再加入乌江榨菜,加入适量的番茄汁拌匀即可出锅、
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、促消化、健胃消食等功效;可与鲫鱼、福寿鱼、芥蓝搭配;与咸鱼、猪肝、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、促消化、降血压等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
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