| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 664克 | 党香芋鸡肉茸蒸蛋热量/卡路里697千卡 | |||

1、香芋斯密达,第一次做哦~不是用整个哦,这货老大一颗呢,我只用了点头部!

2、鸡胸肉拉丝,剁烂!其实鸡胸肉老嫩了,因为家里有个周岁宝宝,所以要剁糊点!然后加点细盐或者五香粉搅拌均匀,少点即可!

3、香芋切片码盘,鸡肉码盘

4、磕一个鸡蛋,上边洒层薄薄的细盐!也码盘!

5、最后,舀一勺生抽均匀淋在香芋上。ok,上电饭煲上层蒸起来。

6、下层我今天煮的是大米和菰米饭!按下煮饭键,坐等吃饭啰!

7、30分钟后,当当当当,开盖有喜哦!切片时粉白的香芋呈现了现在淡淡的紫色!

8、味道不错哦

9、切开蛋,也是金灿灿的可喜啊!

10、下层的菰米饭!
香芋的热量81千卡(每100克);具有促进消化、增进食欲、洁齿防龋等功效;可与牛肉、猪肉、粳米搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补精、添髓等功效;可与豇豆、板栗、冬瓜搭配;与芥末酱、兔肉、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与西红柿、香椿、羊排搭配;与豆浆、鹅、桔子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、治肝顺胃、止血等功效;与小豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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