菠萝虾仁炒饭的热量/卡路里_菠萝虾仁炒饭的做法

1、准备材料：菠萝从顶部削去四分之一，用刀取出菠萝肉，放少许盐水冲泡，加半勺糖腌渍出甜香味。切火腿丁，虾仁（中午买的对虾留了几个，也可买现成虾仁）玉米粒、青豆粒开水焯烫捞出
2、热锅温油入米饭煸炒打散
3、米粒散开后加入火腿、玉米、青豆粒继续拌匀
4、打入丨个鸡蛋液、虾仁翻炒
5、加糖腌制后的菠萝粒、菠萝汁，调入小半勺盐拌匀
6、用菠萝当容器，将炒饭盛入，可放蒸锅开水蒸5分钟，米饭的清香味更浓！（不需清香甜口可不用再蒸直接上桌开吃）

菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、补脾止泻、促进消化等功效；可与鸡肉、猪肉、白茅根搭配；与鸡蛋、白萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与紫菜、白菜、南瓜搭配；与菱角、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、治疗高血压、帮助消化等功效；可与油菜、上海青、荷兰豆搭配；与南瓜、樱桃番茄、葡萄相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与基围虾、洋葱、北极虾搭配；与地瓜、菠萝、田鸡相克，同食可能会引起不适；

菠萝虾仁炒饭的热量和减肥功效