| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 皮蛋腊肠粥热量/卡路里972千卡 | |||
 热量972千卡,相当于跑步机243分钟消耗的热量240 | |||||
1、大米淘洗干净，入砂锅浸泡约半小时。
2、腊肠一根。
3、剥去肠衣，切成小丁。
4、皮蛋两个。
5、也切成小丁。
6、开火把砂锅内的粥煮开，倒入腊肠丁。
7、盖上盖再次煮开后，略滚。
8、倒入皮蛋丁。
9、搅拌均匀后，盖上盖煮至开。
10、转中小火，熬约20分钟,入盐调味。
11、即可出锅，也可以根据喜好撒上葱花、胡椒粉。
12、一碗不过瘾、、、
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、活血祛瘀、提高免疫力等功效；可与黑豆、紫米、桂圆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有止泻、清凉、降压等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
