| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 93千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 145克 | 香脆三角恋热量/卡路里518千卡 | |||
 热量518千卡,相当于有氧运动89分钟消耗的热量350 | |||||
1、黄油室温融化，加入红糖
2、用打蛋器搅打均匀，加入蜂蜜
3、将蛋黄打散，分成加入红糖黄油中
4、搅打均匀
5、将低粉、小苏打混合筛入碗中，用挂刀翻拌均匀
6、用手揉成团，包上吧保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟
7、取出擀成4毫米厚的片，用三角形模具切出饼干胚
8、用竹签撮上小洞
9、放入烤盘中，表面刷上适量的蛋白
10、放入预热好的烤箱，170度烤15分钟，熄火后余温再烘10分钟即可
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、活血化淤、温胃驱寒等功效；可与姜、小米、黑豆搭配；与皮蛋、牛奶、牛腩相克，同食可能会引起不适；
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