| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 179千卡 | 298千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 985千卡 | 895千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 35千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 497克 | 好吃到流泪的花生碎桃酥热量/卡路里2321千卡 | |||
 热量2321千卡,相当于堆木头464分钟消耗的热量300 | |||||
1、提前将花生烤好，切碎
2、将全蛋液，白砂糖和玉米油用手动打蛋器搅打均匀
3、加入花生碎，筛入面粉
4、翻拌均匀，成为湿润的面团
5、揉成大小均匀的桃酥
6、刷一层全蛋液
7、入烤箱，180度15分钟左右
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有止血、造血、预防高血压等功效；可与猪蹄、黄豆、毛豆搭配；与秋黄瓜、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容养颜、美容等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、除口臭、止咳等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与韭菜、生菜、茼蒿搭配；与味精、雪莲果、桔子相克，同食可能会引起不适；
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