咖喱鸡饭的热量/卡路里_咖喱鸡饭的做法

1、鸡腿剁块，所有材料洗干净后备用
2、胡萝卜切滚刀块，土豆切小方块，香菇切小方块，洋葱切片，生姜3-5片
3、锅放油，先下入生姜，洋葱片炒出香味，再放胡萝卜（胡萝卜中所含的维生素是脂溶性的，所以需要用油先炒一下），再放入香菇（香菇可以把多余的油吸收，使香菇更香，）然后再放入鸡腿块，翻炒至发白无血色
4、加入开水，与锅中材料平齐，加盖改小火炖20分钟
5、放入咖喱块，放入土豆，咖喱融化之后再加盖小火炖10分钟，土豆熟了就可以了，如果觉得味道不够，可以根据自己口味再加盐和鸡精。
6、如此简单快捷的咖喱鸡饭，营养又美味

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、提高免疫力、添髓等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、润肺祛痰、防癌等功效；可与豆浆、鳕鱼、比目鱼搭配；与红枣、猕猴桃、辣椒相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、健脾利湿、减肥等功效；可与豆角、肥牛、黄瓜搭配；与柿子、樱桃番茄、香雀相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、降低胆固醇、延缓衰老等功效；可与豆腐、草鱼、毛豆搭配；与鹌鹑蛋、明虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、抗癌、杀菌等功效；可与苹果、牛肉、羊肉搭配；与蜂蜜、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

咖喱鸡饭的热量和减肥功效