| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊后腿肉 | 克 | 508千卡 | 203千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 孜然羊肉热量/卡路里732千卡 | |||

1、把羊腿肉洗净

2、切小碎片备用

3、将所有调料放入羊肉拌匀,腌制5分钟

4、电烤锅放少许油炒制羊肉

5、大概5分钟后出锅,还冒着热气呢

6、配上米饭,超级香。
羊后腿肉的热量203千卡(每100克);具有补精血、补血温经、补肝明目等功效;可与豆腐、刀豆、香菜搭配;与百合、奶酪、鲳鱼相克,同食可能会引起不适;
孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有散寒止痛、理气调中、理气开胃等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、除脂美容、消毒等功效;与豆馅、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、和中益肺、保肝解毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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