| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 肉片炒双耳热量/卡路里395千卡 | |||

1、木耳、银耳泡发洗净,银耳去蒂切成小朵,猪肉切片

2、锅内放油加热

3、倒入肉片炒至变色

4、加调料炒出香味

5、放入银耳木耳,炒3-4分钟即可出锅
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、生津液、润肠胃等功效;可与藕、大蒜、银耳搭配;与红豆、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适;
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