| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 416克 | 紫薯糯米饼热量/卡路里864千卡 | |||
 热量864千卡,相当于手风琴480分钟消耗的热量108 | |||||
1、紫薯蒸熟去皮捣成泥
2、加入糖搅拌至糖化，3.糯米粉加水揉至不粘手，4.把紫薯泥包入糯米团中定型，下锅煎至金黄即可
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、强肾阳、抗癌等功效；可与排骨、大米、芹菜搭配；与大花蟹 、仔鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、止渴、延年益寿等功效；可与兔肉、赤小豆、葡萄搭配；与鸡肉、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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