| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 香菇炒豆腐热量/卡路里266千卡 | |||

1、香菇洗净,剁碎

2、热油炒香菇末

3、香菇炒熟了倒入盒装的豆腐

4、炒匀了倒入酱油

5、放一小勺糖

6、炒二三分钟后撒上葱花即可
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、预防贫血、防治肿瘤等功效;可与莴笋、胡萝卜、鸡腿搭配;与野鸡、西红柿、海虾相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、清肺健肤、降血脂等功效;可与薄荷、蘑菇、西葫芦搭配;与蜂蜜、竹笋、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
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