| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 芹菜粥热量/卡路里1334千卡 | |||

1、米煮开花 放切好芹菜 姜 油 最后放食盐五香粉
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、中和胃酸、补脾等功效;可与猕猴桃、胡萝卜、板栗搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、平肝降压、增强免疫力等功效;可与墨鱼、粳米、红薯搭配;与蛤蜊、菊花、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、润肠、冠心病等功效;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、止血、呵护咽喉等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
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