| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 11克 | 腌菜洋芋丝热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡,相当于水球1分钟消耗的热量600 | |||||
1、洋芋去皮，切丝
2、在制作之前在水里浸泡一下，去去淀粉
3、冷锅上灶，多加点油，待油八分热的时候下洋芋丝翻炒
4、炒至八成熟的时候下腌菜，放盐和鸡精，炒至熟透
5、这是最后的成品，有些步骤忘记拍照了
腌菜具有促消化、帮助消化、增强食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、促消化、促进消化等功效；与红豆沙、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、促进消化、提鲜等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
