| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 479克 | 茅根红萝卜马蹄水热量/卡路里696千卡 | |||
 热量696千卡,相当于听音乐696分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备好以上材料，将茅根洗干净，红萝卜去皮切片，马蹄洗干净去皮，可以切半也可以不切。
2、将茅根、红萝卜、马蹄倒入锅内加清水开始煲，烧开后转小火大概煲30分钟。
3、加入冰糖继续煲15分钟即可。
4、煲好的茅根水，很清甜，具有清热解毒功效～很适合平时不喜欢喝凉茶的小朋友。
5、第二次成品～
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、胃肠蠕动、健胃消食等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热泻火、预防高血压、整肠通便等功效；可与海蜇、核桃、香菇搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、祛脂降压、化痰止咳等功效；可与银杏、香蕉、莼菜搭配；
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