| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 561克 | 穷到没朋友的凉拌土豆丝热量/卡路里889千卡 | |||
 热量889千卡,相当于摘水果296分钟消耗的热量180 | |||||
1、土豆切丝泡水（别问我怎么那么粗，大刀被同学拿去切肉了，我用一水果刀切的T_T）
2、将土豆丝放到滚水里焯一焯～软一点就可以捞出来了（大根的多煮久一点，切的细的比较快）
3、熟了捞出来过凉水
4、将油，盐，酱油，米醋放进沥干水的土豆丝里凉拌，适量，不会的一点点加，喜欢吃酸的醋可以多放点
5、这一步是加入喜欢的配菜，辣椒啊，花生末啊，芝麻，葱花，有就加点
6、对了，有些油是低温营养油，最好直接放，但是也可以煮个辣椒油淋上去，看你们发挥了
7、拌好后当上十几分钟，大功告成～～！！(≧▽≦)
8、配上白粥先生妥妥的(/≧▽≦/)
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、补充营养、利水消肿等功效；可与豇豆、肥牛、豆角搭配；与圣女果、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、提鲜、止血等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
米醋的热量11千卡（每100克）；具有帮助消化、促进消化、促消化等功效；可与绿豆芽、猪骨、大蒜搭配；与羊骨、牛奶、芥菜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、高脂血症、预防高血压等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止痒消肿、增进食欲等功效；
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