| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蟹 | 克 | 475千卡 | 95千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 667克 | 花蟹粥—冬季暖身热量/卡路里1128千卡 | |||
 热量1128千卡,相当于抹水泥376分钟消耗的热量180 | |||||
1、大米洗净后，用适量的盐和油腌制15分钟左右。
2、煲里加入半煲的水，烧开。
3、水烧开后加入大米。
4、用勺子把煲盖上的排气孔挡住，中火，煲1小时左右。
5、花蟹擦洗干净后切好备用。准备少许的姜片驱寒去腥。
6、加入适量的盐和糖。
7、加入适量的酱油和花生油后，将调味料充分搅拌均匀，暂时放进冰箱里保鲜。
8、1小时后，往粥里加入花蟹。
9、盖上锅盖煲15分钟左右。
10、加入适量的盐调味，即可熄火。
11、装进碗里，完成，美味的花蟹粥！
花蟹的热量95千卡（每100克）；具有通经络、消除水肿、滋补解毒等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与土豆、柚子、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、帮助消化、活血祛瘀等功效；可与黑米、紫米、枇杷搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
