| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 黄芪 | 克 | 29千卡 | 287千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 313克 | 养血补气,女人必看—红枣黄芪当归蛋热量/卡路里840千卡 | |||

1、锅里加适量的水,放入鸡蛋煮熟,加少许盐,可以防鸡蛋开裂

2、把当归片,黄芪片,红枣分别洗干净!我买的同仁堂的当归全片,当归头和尾都在内的!还有黄芪片!

3、煮好的蛋去壳,用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔,和当归一起煮,味道更容易渗到鸡蛋内!

4、将当归和黄芪放入锅中,加3大碗水煮沸!

5、转小火,加入红枣!

6、放入鸡蛋,大火煮沸后,小火炖,煮汤至一碗即可,约40分钟

7、根据自己的口味,加入古法红糖,继续煮5分钟左右即可!这款古法红糖不是很甜,所以我放了两块!哦,对了,还要考虑到红枣本身也很甜,就看你嗜甜程度啦!

8、成品图!
红枣的热量264千卡(每100克);具有宁心安神、补益脾胃、提高免疫力等功效;可与枸杞子、牛奶、薏仁搭配;与虾、海蟹、虾皮相克,同食可能会引起不适;
当归具有心律失常、预防高血压、降血脂等功效;可与肉苁蓉、桂圆、熟地搭配;
黄芪的热量287千卡(每100克);具有固表止汗、补脾益气、抗衰老等功效;与杏仁相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与生菜、小米、荠菜搭配;与桔子、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、温胃驱寒、益气补血等功效;可与小米面、黑豆、小米搭配;与皮蛋、竹笋、牛排相克,同食可能会引起不适;
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