| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 87克 | 超级简单干拌面热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡,相当于攀登雪山5分钟消耗的热量990 | |||||
1、将面用开水汆一下，不要煮太久，不然面就烂了，五分钟以内。
2、热油锅，将准备好的蒜蓉下去小火炒加酱油（加少量盐）
3、将面沥水后放碗内，将葱花撒上面。把炒好的酱油料往上一倒
4、成型啦
5、拌好后就开动吧
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有护肝、排毒清肠、防肿瘤等功效；可与莴笋、猪肉、马齿苋搭配；与芒果、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、促进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、止血、治肝顺胃等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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