| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 纸杯戚风热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于编织28分钟消耗的热量210 | |||||
1、蛋黄蛋清分离（蛋黄）
2、蛋黄蛋清分离（蛋清）
3、蛋白分三次加入60克砂糖，用打蛋器打成干性发泡
4、蛋黄打散加入20克砂糖，色拉油，纯牛奶，搅拌
5、加入过筛后的低筋粉，上下搅拌
6、取三分之一蛋白加入蛋黄糊糊中上下搅拌均匀
7、全部倒入蛋白中上下搅拌均匀
8、依次倒入纸杯，进入预热的烤箱，160度十分钟左右即可，（时间温度视个人烤箱而定）
9、好了，中间是我和儿子自己做的棒棒糖哦！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与圆生菜、海虾、西红柿搭配；与消炎片、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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