| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 秘制莲藕热量/卡路里355千卡 | |||
 热量355千卡,相当于跑步44分钟消耗的热量480 | |||||
1、红枣配莲藕再加蜂蜜就不用加糖了。
2、红花莲藕一节，选两头完好，不腐烂，孔内干净的红花莲藕。
3、糯米要用凉水浸泡4-5小时左右。
4、整节莲藕下开水锅煮十分钟捞出切成2毫米厚的片均匀码放在盘中，然后加一层糯米再放一层莲藕直至放完。最后在上面放上切成片的红枣。
5、入锅蒸。出锅后撒上适量蜂蜜即可上桌开餐。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、止渴、护发明目等功效；可与桑葚、枣（鲜）、葡萄搭配；与仔鸡、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
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