| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 516克 | 土豆焖饭热量/卡路里895千卡 | |||

1、大米洗干净,土豆洗干净切块,放入适量的水一起焖饭,好了之后晾凉,葱花爆锅,把饭和土豆一起翻炒,适量加盐,鸡精,就可以出锅啦
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、促消化、中和胃酸等功效;可与桂圆肉、绿豆、枇杷搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、美容养颜、抗衰老等功效;可与黄瓜、牛肉、豆角搭配;与圣女果、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、预防高血压、缓解疲劳等功效;可与基围虾、明虾、兔肉搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;
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