绿豆芽炒韭菜的热量和减肥功效

绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清暑热、还能补肾、清热解暑等功效；可与醋、胡萝卜、鸭肝搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、补肾、润肠通便等功效；可与墨鱼、虾、鹌鹑蛋搭配；与蜂蜜、蒜薹、牛肉相克，同食可能会引起不适；