| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | ||
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | ||
| 总量 | 1042克 | 超好吃的土豆烤羊排热量/卡路里2147千卡 | |||
1、腌制羊排:羊排洗净之后放入盐、油、酱油、黑胡椒碎、孜然粉,用手抓匀,腌制入味,尽量腌制2小时以上。

2、烤盘上铺一层锡纸,刷上油。土豆洗净切片,铺在锡纸上,每铺一层就刷一点油,撒一点盐和孜然粉,每片都要撒到。

3、腌制好的羊排放在土豆上,再撒一层孜然,孜然要多才好吃啊!放入烤箱上下管220度烤30分钟,就可以啦!

4、出炉!香喷喷!
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、治疗高血压、冠心病等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、止痒消肿、促进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、呵护咽喉、止血等功效;与赤豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛寒除湿、散寒止痛、理气调中等功效;
羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、强筋、养阴补虚等功效;可与辣椒、茄子、洋葱搭配;与梨、竹笋、绵白糖相克,同食可能会引起不适;
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