| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 148克 | 好食欲鸡蛋糕热量/卡路里259千卡 | |||

1、将鸡蛋打散,加入水、盐,搅拌均匀,待表面汽泡消失,上屉中小火蒸10分钟。

2、蒸熟开盖,趁热将葱碎、胡萝卜碎洒在其表面,点几滴香油,一款营养全面的养眼鸡蛋糕出炉咯!

3、也可以用各种蔬菜瓜果,做出多种造型,可以说做饭也是艺术吧。好看又美味哈!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、健脑益智等功效;可与羊排、桂圆、西红柿搭配;与桔子、豆奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、治肝顺胃、清理胃水等功效;与红豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护血管、益肝养发、慢性咽喉炎等功效;可与菠菜搭配;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛除寒气、促进胃肠蠕动、醒脾和中等功效;可与羊肉、虾、胡萝卜搭配;与排骨、猪肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;
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