| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 346千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 爱心酥饼热量/卡路里712千卡 | |||

1、盆内倒入面粉100克、玉米淀粉100克

2、取鸡蛋黄3个用勺子撵碎。

3、将一勺白芝麻加入蛋黄中。

4、再加入50克白糖,搅拌均匀。

5、将拌好的蛋黄倒入面粉盆,再次搅拌均匀。

6、将油和水分别倒入盆中,边搅边倒,油和水的比例在1:1左右。

7、拌好揉成面团,放入冰箱冷藏30分钟。

8、从冰箱取出面团,用擀面杖擀成一张有厚度的面皮,用心开模压出心形。

9、压好的心形饼干摆放入不沾烤盘中。

10、放入180度预热好的烤箱,中上层烤25分钟左右。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、补虚损、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治便秘、预防便秘、和胃等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1