| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 红豆粥热量/卡路里1208千卡 | |||
1、洗红豆与大米。
2、先把红豆入锅煮50分钟左右(本人在寝室用的是800w左右的小锅,所以慢!不过在家里可以用高压锅煮一会就好了)
3、待红豆煮出豆沙后加入大米接着加水煮20分钟。感觉煮烂程度可以了就关电(最好关掉后再拿盖子盖一会,那样煮的更烂点,不喜欢的也可以直接出锅,可以放入适量糖或者不放,随个人喜好决定)

4、出锅靓照:-D
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血糖、解酒、润肠通便等功效;可与南瓜、鸡肉、粳米搭配;与羊肚、猪肉、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、促消化、除烦渴等功效;可与黑米、紫米、白果搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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