| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 1180千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 椒末炒鸡蛋热量/卡路里1180千卡 | |||
 热量1180千卡,相当于抄写513分钟消耗的热量138 | |||||
1、辣椒清洗、摘蒂，鸡蛋磕碗内。
2、鸡蛋打散，辣椒切末。
3、温锅、温油、中火炒鸡蛋。
4、鸡蛋炒好，推到一边，倒入辣椒翻炒。
5、搁盐煸炒。
6、将鸡蛋与辣椒炒匀。
7、少量酱油，炒匀即可。我喜欢酱香味。
8、装盘、开动O(∩_∩)O~~
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃消食、健脾胃、祛风湿等功效；可与北极虾、海虾、明虾搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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