| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 746克 | 电饭锅版土豆酱大骨热量/卡路里1125千卡 | |||
1、猪大骨冲洗干净然后煮一下煮掉血水。放进锅里,加油和酱油。按下煮饭开关。开始煮。
2、20分钟后猪大骨颜色变深后,加白砂糖,煮溶了糖之后把切块的土豆下锅。闷煮10-15分钟即可。

3、下土豆10-15分钟后,按回保温。再闷2分钟即可出锅。
猪骨的热量200千卡(每100克);具有补虚弱、止泻、养血健骨等功效;可与花旗参、脆山药、葛根搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、和胃、益气等功效;可与肥牛、豆角、牛肉搭配;与香雀、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;
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