| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 582千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 蚝香鸡翅热量/卡路里582千卡 | |||
 热量582千卡,相当于打篮球73分钟消耗的热量480 | |||||
1、所需要的材料
2、鸡翅洗净，两面都切横刀以便入味，里面放入蚝油5克，料酒5克腌制十分钟，葱姜切段
3、锅中放油多一些，放入鸡翅
4、将鸡翅炸至上色，两面金黄捞出备用
5、锅中留少许底油，爆香葱姜
6、放入鸡翅，再放入10克蚝油，三碗清水，少许盐调味，口味淡的，可不用放盐。烧至鸡翅软嫩，汤汁浓稠时即可出锅
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、添髓、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、李子、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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