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鱼香肉丝的热量

鱼香肉丝热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
瘦肉269千卡143千卡
胡萝卜39千卡37千卡
莴笋34千卡14千卡
青椒25千卡22千卡
大蒜81千卡128千卡
木耳18千卡25千卡
白砂糖244千卡400千卡
辣椒酱65千卡129千卡
生抽4千卡20千卡
淀粉146千卡364千卡
生姜45千卡80千卡
12千卡31千卡
食盐0千卡1千卡
总量1068鱼香肉丝热量/卡路里982千卡
跑步热量982千卡,相当于跑步123分钟消耗的热量480

鱼香肉丝的做法共8个步骤

食材主料/辅料

瘦肉 适量、 胡萝卜 适量、 莴笋 适量、 青椒 适量、 木耳 适量、 大蒜 适量、 生姜 适量、 食盐 适量、 白砂糖 适量、 生抽 适量、 适量、 淀粉 适量、 辣椒酱 适量
食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、滋阴、生津液等功效;可与魔芋、扁豆、菜花搭配;与红豆、基围虾、何首乌相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、下气、增加食欲等功效;可与绿豆芽、蜂蜜、大米搭配;与辣椒、醋、茄子相克,同食可能会引起不适;

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通经脉、清胃热、尿血等功效;可与芸豆、鸡腿菇、猪肉搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、减肥、缓解疲劳等功效;可与兔肉、鲳鱼、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、防癌、减肥等功效;可与豇豆、海蜇、海蜇头搭配;与鸭肉、麦冬、猪血相克,同食可能会引起不适;

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