| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 454克 | 香蘇草鱼块/草鱼汤—冬季暖身热量/卡路里1871千卡 | |||
 热量1871千卡,相当于刷牙936分钟消耗的热量120 | |||||
1、这是腌了两天的草鱼块，买多了吃不完就拿来炸着吃（用新鲜的鱼块也可以，就是要先用盐把鱼块拌好）
2、面粉，生粉，鸡蛋都打一起，加水搅拌成糊块
3、这是搅好的，不能太稀也不能太干
4、把草鱼块倒入面糊里搅拌均匀，让每块鱼都裹上面糊
5、炒锅烧干，倒入半锅食用油，烧热，不用烧开（想知道油烧好没，可以弄点面糊丢锅里试下，如果面糊下锅就开始炸，一会就浮起来就可以了）
6、这是炸的时候，要用筷子弄开，别让鱼块黏一起了
7、这是炸好的，沥干下油（吃一块是外面蘇脆里面滑嫩）
8、炸了一盆，炸好的鱼块可以趁热就这样吃，也可以拿来当菜
9、要吃的时候，可以用点水（或高汤）稍煮下，调好味撒上葱花即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益精气、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、美容养颜、利水消肿等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与干贝、生菜、辣椒搭配；与鹅、红薯、豆奶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、冠心病、降血脂等功效；
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