核桃酪的热量和减肥功效

核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有滋养脑细胞、缓解疲劳、收敛等功效；可与鳝鱼、芝麻、水芹菜搭配；与白酒、黄豆、鳖肉相克，同食可能会引起不适；

米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有增强食欲、降血压、宁心安神等功效；可与栗子、鲤鱼、木瓜搭配；与虾、银鱼、海蟹相克，同食可能会引起不适；