| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 1007克 | 十三香小龙虾热量/卡路里937千卡 | |||

1、剪去龙虾的脚和须,用牙刷仔细刷洗龙虾腹部,再放在清水中冲洗干净。

2、锅内放油,七分热加姜爆香。

3、放入洗好的龙虾煸至龙虾稍见红色。淋料酒,继续翻炒一会。

4、加盐、红糖、老抽(稍少点)、醋,继续翻炒。

5、稍加点水,多煮一会。

6、煮至小龙虾绯红,撒十三香调料,翻炒匀,再加葱花即可出锅了!
小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有通乳生乳、壮阳补肾、提高免疫力等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;
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