| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 473克 | 虾米炒冬瓜热量/卡路里129千卡 | |||

1、冬瓜削皮切片

2、虾米洗净泡水备用

3、葱切碎,蒜和姜也一样

4、热锅放油烧热放入蒜姜虾米爆炒再放入冬瓜一起炒

5、最后一步,放入盐和酱油翻炒一下,再放入葱花就可以起锅了
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、通乳汁、镇静等功效;可与丝瓜、豆腐、紫甘蓝搭配;与芹菜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、清热化痰、润肤美容等功效;可与豇豆、口蘑、银鱼搭配;与红豆、山竹、醋相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1