| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 147千卡 | 368千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 蔓越莓饼干—冬季暖身热量/卡路里1430千卡 | |||
 热量1430千卡,相当于自行车测功器286分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备食材。
2、隔水软滑黄油。
3、将绵砂糖加入黄油中。
4、将鸡蛋打散后加入黄油中。
5、筛入低筋粉。
6、加入蔓越莓干。
7、用刮刀将上述材料混合，成为面团。
8、用手将面团做成宽6cm高4cm的长方体，并包上保鲜膜。
9、放到冰箱0度，冷冻1小时，冷冻至硬即可。
10、用刀切成约0.7cm厚的片。
11、切好后放到烤盘上（烤盘垫上锡纸），中层，上下火，烤箱温度为150度。
12、烤20分钟，饼干表面微金黄色即可。
13、转移到烤架上冷却，变脆，然后打包装即可！
14、送礼或当零食都不错哦！
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效；
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