| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 336克 | 香菇芹菜粥热量/卡路里75千卡 | |||
1、先煮一锅白粥,
2、利用煮粥的时间,将芹菜香菇洗干净切碎,芹菜叶留着备用。

3、在粥煮的半熟的时候倒一点油,将准备好的香菇芹菜放入,煮至粘稠,放入适量的盐,鸡精,十三香。最后将芹菜叶切碎放入,搅拌均匀就可以了。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、降血脂、降低胆固醇等功效;可与花菜、莴笋、武昌鱼搭配;与西红柿、鹌鹑、河蟹相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、镇静安神、提神等功效;可与樱桃番茄、牛肉、武昌鱼搭配;与醋、蛤蜊、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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