| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 63千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 489克 | 番茄牛肉粥热量/卡路里770千卡 | |||

1、加水煮米

2、开锅转小火盖盖15分

3、切好备料,牛肉偷懒了

4、入锅翻炒

5、盖盖无水烹饪

6、蒸汽侧漏即可

7、入粥锅10分钟,转大火煮稠

8、加香菜出锅
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、活血祛瘀、提高免疫力等功效;可与锁阳、红薯、黑豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热生津、生津止渴、清热解毒等功效;可与鲫鱼、卷心菜、西兰花搭配;与鱼头、红薯、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增长肌肉、抗衰老、益气血等功效;可与葱、土豆、水芹菜搭配;与红糖、栗子、板栗相克,同食可能会引起不适;
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