| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 胡萝卜培根-心形煎蛋热量/卡路里739千卡 | |||
 热量739千卡,相当于八段锦164分钟消耗的热量270 | |||||
1、将3个鸡蛋打入碗中备用
2、将2片培根切成碎末备用
3、将胡萝卜去皮洗净，然后切成碎末备用
4、将胡萝卜末、培根末、一小勺盐放入鸡蛋中，一起搅拌，直至鸡蛋液同胡萝卜、培根充分融合
5、在平底锅中倒入一锅底的油（油要多放一些，否则鸡蛋容易糊掉）然后将心形模具放入锅中，用小勺将鸡蛋液放入模具中。
小贴士：鸡蛋液每次要少放，如果放太多的话，底层的鸡蛋已经糊掉，可是上层的蛋液还没有凝固成型
6、待鸡蛋液凝固成型后，将心形模具用筷子夹走，然后用锅铲将心形鸡蛋饼翻面继续煎至，待鸡蛋饼两面都煎成金黄色后即可出锅享用咯~
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、胃肠蠕动、增强免疫力等功效；可与豆浆、蜂蜜、羊排搭配；与樱桃、苹果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与香椿、基围虾、青椒搭配；与甲鱼 、柿子、田鸡相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、祛寒、开胃等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
