| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 2486千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 290千卡 | 484千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 467千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1029克 | 曲奇饼干热量/卡路里5112千卡 | |||

1、黄油切小块放入糖粉。拌均后放入鸡蛋,继续搅拌

2、搅拌均匀后,刷入低粉和奶粉,搅拌。

3、用手和面成团直至不粘手。皮表面光滑。天冷,其实用不着放冰箱,直接做模型

4、模型基本1个硬币那么厚。烤箱预热170度上下管。约10分钟即可拿出。

5、千万别太长时间,或者不均匀,很容易影响面容的,嘻嘻嘻容易考糊
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、治疗便秘、美容养颜等功效;可与草莓、桃、蜂蜜搭配;与杨梅、韭菜、果汁相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、养血发胎等功效;可与苋菜、丝瓜、紫菜搭配;与甲鱼 、鹅肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、疗疮、调味等功效;
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