| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 1140克 | 花生莲藕猪骨汤—冬季暖身热量/卡路里2687千卡 | |||

1、煮汤之前,先把花生泡一下

2、买好的猪筒骨,有很好补钙作用哦

3、把莲藕切成小块小块

4、把猪骨先放在沸水里面去血水

5、然后把猪骨,花生,莲藕一起放在陶瓷锅里,加入清水,大火煮好,再加入蜜枣,转中火煮一个半小时

6、最后加入适量的盐和料酒,盖好锅盖,再煮十分钟就可以出锅了。
猪骨的热量200千卡(每100克);具有止泻、益力气、补中益气等功效;可与葛、西洋参、洋葱搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防贫血、清热、补脾等功效;可与海螺、猪小排、猪肉搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、抗老化、健脑益智等功效;可与鲤鱼、枣、毛豆搭配;与黄瓜、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有清心润肺、宁心安神、益智健脑等功效;可与鲤鱼、薏米、白菜搭配;与黄瓜、鱼肉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、活血驱寒、解毒等功效;可与牛腩、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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