| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 翻糖 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 圣诞彩球翻糖蛋糕热量/卡路里1301千卡 | |||

1、准备好食材。

2、鸡蛋磕入打蛋盆中加入一半砂糖开启打蛋器。

3、中间分次将砂糖加入鸡蛋中。

4、充分打发至滴落的蛋糊不那么容易消失即可。

5、泡打粉和过筛的低筋面粉分次加入蛋糊中上下翻匀。

6、加入植物油上下翻匀。

7、将拌好的面糊装入剪了小口的裱花袋,然后将模具挤满。

8、扣好模具上盖后入预热好的烤箱上下火200度烤15分钟。

9、晾凉后取出蛋糕。

10、翻糖染成需要颜色后包住涂了果酱的蛋糕收口,上面捏一个高出的部分扎个穿绳子的眼。

11、然后装饰喜欢的图案,上面拴上绳子。

12、成品图。

13、挂在圣诞树上装饰很漂亮。

14、宝宝吃的好开心。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、清热解毒等功效;可与干辣椒、羊排、韭菜搭配;与茶叶、柿子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
翻糖的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
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