| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 496克 | 懒人版红烧肉热量/卡路里1241千卡 | |||
 热量1241千卡,相当于抽烟1241分钟消耗的热量60 | |||||
1、材料如图，小碗里面是碎冰糖，买的就是碎的，方便
2、热锅凉油，下冰糖，大约三勺，个人偏好甜一点。搅拌，化开。
3、糖变色出泡下肉，炒出焦的感觉。
4、把盘子中配料下入，加酱油少许，料酒少许，炒。然后加水，大火烧开，小火炖，加入切好的土豆块。大约30min。常下熟没，熟的话就加盐出锅啦。
5、拍照技术有限。饿的不行了，木有心情拍照呀。。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、止消渴、利二便等功效；可与冬瓜、茄子、蘑菇搭配；与菊花、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、抗衰老、美容护肤等功效；可与牛里脊、肥牛、牛肉搭配；与圣女果、西红柿、石榴相克，同食可能会引起不适；
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