龙虾面包的热量和减肥功效

1、所有原料放在一起，加220克左右的温水揉成面团【想做造型，所以面团比一般的面包面团稍硬】。

2、揉光后，醒发半小时。

3、再次揉光，取一块面团搓成细长条，作为龙虾身体的骨架。

4、从尾部开始做起，分出5小块面团按照龙虾尾巴的形状搓条压扁。

5、把尾巴依次沾蛋液粘结起来。

6、压出花纹。

7、再分出一块块小面团，擀成薄片。

8、一片压着一片，做出龙虾的下半身。

9、做好尾部。

10、再擀一大一点的片，包起前面部分，压出花纹，做出虾头。

11、做出前面的前爪。

12、做出另一只前爪。

13、然后做出两侧的八只小爪和虾须，用牙签戳出花纹。

14、刷上蛋液。

15、用同样的方法做出另一只龙虾。

16、醒发40分钟，入烤箱200°C烤熟。

17、烤好的龙虾面包。