红丝绒蛋糕的热量和减肥功效

1、将新鲜的柠檬切开后挤出汁来；

2、过滤掉其中的小籽；

3、快速的冲入牛奶；

4、静置一会儿， 约10分钟，可以看到其中底下有些凝固， 这样酪乳就制作完成了；

5、黄油室温软化之后加细砂糖打至颜色发白；

6、将鸡蛋打散之后分次加入黄油内，每次搅打均匀再加入下一次；

7、加入过了筛的红曲粉、可可粉、香草精、和泡打粉， 搅拌均匀；

8、倒入1/3酪乳, 切拌均匀；

9、再筛入1/3的粉,切拌均匀；

10、然后再倒入1/3酪乳,再筛粉;分次把酪乳和粉轮流加入；

11、切拌均匀后装入两个六寸圆模.；

12、160度, 40分钟, 放入烤箱的中下牙签扎入不带面糊就熟了， 拿出来倒扣放凉后脱模； 层；

13、奶油奶酪和黄油隔水软化搅匀；

14、加入糖粉搅打一下；

15、加入动物性奶油和几滴柠檬汁搅拌均匀；

16、两个蛋糕分别切成片；

17、取一部分奶酪霜, 均匀的涂在蛋糕中间夹层和四周；

18、剩余部分先加入点红色色素， 搅拌均匀；

19、装入6齿中号星星嘴裱花袋中；

20、先将上面的表面沿着边缘挤出圆形， 挤花的就是划上圆圈；

21、再调入点的红色色素， 搅拌均匀；

22、接着下面继续划圈，将花朵形成一片； 逐渐将颜色调深；

23、将多余的蛋糕片捏成小碎粒；

24、放部分在蛋糕中间部,再用勺沿着边缘放上一圈；

25、这样一个漂亮的“红丝绒蛋糕”就完成了。

26、下面的图片都是拿过去大家分享后用手机拍的，效果没那么好，请见谅。

27、这是切块后的样子。

28、看看吃得多开心。