| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全麦粉 | 克 | 565千卡 | 226千卡 | ||
| 菰米 | 克 | 220千卡 | 360千卡 | ||
| 总量 | 311克 | 全麦菰米花卷热量/卡路里785千卡 | |||

1、将菰米用清水浸泡4小时后再用清水小火煮20分钟后捞出备用。

2、将发好的全麦粉擀成面皮放好盐和油。

3、在面皮上均匀的洒上煮好的菰米做成花卷入锅蒸15分钟。

4、好了!开吃。真的很好。在全麦的味道里有一种柔韧的香气在舌尖萦绕。
全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增强免疫力、治疗便秘、止渴等功效;
菰米的热量360千卡(每100克);具有止渴、调理肠胃、解烦热等功效;
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