| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 1050克 | 家常白菜炖粉条热量/卡路里3634千卡 | |||

1、白菜顺丝切成条,蘑菇洗净撕成小块,肉切片,冻豆腐切成麻将快,粉条加温水泡软,备用

2、热锅加油,烧热,放葱花炒香,沿锅边,摆入,肉,蘑菇,白菜,加盐、豆豉,水。炖熟。

3、大约,20分钟,加粉条。粉条熟了,就可以,装盘出锅了
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、润燥、润肌肤等功效;可与紫菜、洋葱、冬瓜搭配;与甘草、田螺、香菜相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、增强抵抗力、促进消化等功效;可与牛肚、鳜鱼、排骨搭配;与山竹、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
冻豆腐的热量480千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有乳汁不足、益气和中、润燥生津等功效;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有强肾阳、抗癌、益气力等功效;
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