| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 126克 | 蒜香面包片热量/卡路里591千卡 | |||

1、白吐司切厚片。

2、大蒜剁成细碎的蒜末。

3、黄油放微波炉加热一分钟,软化成浓稠的酱。

4、蒜末、香料叶、黑胡椒、盐加入黄油中,拌匀。

5、拌好的黄油蒜泥抹在面包片上。

6、面包片入烤箱,150℃,30分钟,根据自家烤箱调整,烤至表面焦黄即可。
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、防肿瘤、杀菌等功效;可与五花肉、醋、武昌鱼搭配;与鸡胸肉、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、帮助消化、预防蛀牙等功效;与豆馅、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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