| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 223千卡 | 372千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 361.5克 | 香蕉红糖可可蛋糕纸杯蛋糕热量/卡路里1171千卡 | |||
 热量1171千卡,相当于排球146分钟消耗的热量480 | |||||
1、香蕉去皮放入食品袋挤成泥状待用。鸡蛋打散，加入牛奶玉米油、红糖，搅拌均匀，红糖融化。加入香蕉糊。搅拌均匀
2、面粉、泡打粉、小苏打搅拌均匀过筛。加入步骤1的糊中。
3、以上是没有可可的蛋糕糊糊，盛出两杯。剩下的加入可可粉，筛入，搅拌均匀，倒入另外两个空杯子。
4、烤箱要提前预热，170度上下火，30分钟。铁质筷子插进去，筷子上面带不出面糊即是熟了。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、和血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与玉米、小米面、北极虾搭配；与柿子、田鸡、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、改善视力、改善睡眠等功效；可与甘蔗、黑豆、草莓搭配；与西兰花、韭菜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有去除污渍、养颜、调节胃酸分泌等功效；
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