| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 平底锅菜饭热量/卡路里1241千卡 | |||

1、先用油炒好(香肠+青菜+火腿),铺上泡过的大米

2、加水到与米平,开中火加盖闷烧!水收干之前再反复加热水到米熟后,菜与饭拌匀。加盖开小火烘至熟后,关火不开盖!闷10分钟,开吃(^O^)(≧≦)
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、清热解毒、镇咳等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与兔肉、黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、养胃、活血祛瘀等功效;可与绿豆、胡萝卜、枇杷搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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